返回首頁
當前位置: 主頁 > 部落格 >

播下“番茄互聯網”種子

時間:2016-01-30 18:31來源:ADI 作者:Rob O’Reilly 點擊:
番茄,眾神之果。 誰會想到,有時我們對番茄的瞭解要比有人想要瞭解的還多? 當然,我沒有想到。
 
2014年,我有幸見到了Experience Co-Creation Partnership公司首席執行官Francis Gouillart。這家教育與諮詢公司專門從事共創理念的構建與傳播。 Gouillart是《共創的力量》作者之一。在與英特爾和Nike等公司的合作過程中,他採用了團結各方力量這一原則,來達到互利共贏的目標。 我初次見到他時,他正在MEMS(微型機電系統)高峰大會發表激情四溢的演講。會上,他號召所有MEMS感測器企業都來思考如何從某個角度(水、食物、能源、醫療、教育或者自由)出發,解決地球正在面臨的生存難題。 ADI欣然接受了這一挑戰,直接運用MEMS及信號處理技術,解決一道無法不攻自破的難題。
 
前往SlideShare網站獲取有關“番茄互聯網”的詳細展示
 
在下面一段對話中,我們圍繞的是與新英格蘭出產的番茄有關的話題。我們疑惑的是,為什麼那裡的番茄不如新澤西的番茄口感好?我們怎樣才能說明,當地的番茄比佛羅里達番茄更有益健康? 我們都知道,當我們去超市“測試”番茄的時候,我們依靠的是視覺、嗅覺和觸覺。 我們隨機挑選一些番茄,並最終拿走了我們認為通過了“測試”的那幾個。 我們滿心歡喜地往家趕,幻想著用一隻紅透了的、鮮美多汁的番茄製作出美味的BLT(培根、生菜、番茄三明治)、沙拉或者其他菜肴,結果卻發現,番茄的味道簡直糟糕透頂。 如果有一種東西可以把有關味道的資訊全都告訴你,豈不是更好? 有沒有某種技術或某些技術可以幫我們把這件事情弄清楚? 為了解答這些問題,我們與其他各方合作,共同要把這件事情弄清楚。 首先,ADI開發出一個配備微控制器、加速度計以及其他感測器的參考設計,能夠從番茄中擷取光敏信號、加速度、溫濕度及阻抗等相關資料。 同時,該平臺還包含一個無線收發裝置,能夠與各種IOS和Android設備進行通信,實現資料傳輸和雲端共用——因此被稱為“番茄互聯網”。
 
 
人們不禁要問:“為什麼有些新英格蘭番茄口感不好?”
 
是品種、生長週期、營養、灌溉、氣候條件的影響,還是所有這些因素的綜合作用? 我們如何分析這些影響整體口感的因素? 口感怎麼樣,不是要看個人喜好嗎?或者說,有沒有哪種化學物質的組合能夠吸引所有人? 透過對出版物和博士論文的深入研究發現,存在著某些尚未完全核實的相關性。 對番茄紅素含量、酸度、糖分以及多汁性進行評估,似乎是最可行的辦法。
 
現在,機會來了。我們能夠對來自不同農場的數十種番茄樣本進行測量,利用精密儀器測量番茄中的果糖、葡萄糖、蔗糖含量以及酸度、鹽分、導電性等參數。 這些測量值與不少“番茄美食家”對每個品種整體口感的評價相符,利用他們的經驗可以確定多少鹽、糖及酸性物質含量是適當的。 資料匯總的確能反映出口感適中的標準。 想要把這些初步研究成果應用到農場大規模種植的番茄上,需要對生長週期做更深入的瞭解。 在農場的不同位置記錄溫濕度資料,有助力於確定蒸汽壓差和生長度日資料等指標。 這一資訊,連同環境溫濕度、土壤傳導率以及某些揮發性有機化合物資訊,反映出一種前所未有的眾包資料。 有沒有一種我們可以建立起關聯的標準? 這些資料有助於弄清哪些因素會影響到口感,那麼是否可以根據這些資料開發出相關演算法? 我們相信,答案是肯定的。
 
使用#Io Tomato標籤參與推特討論
(責任編輯:jane)
(0)
0%
------分隔線----------------------------
發表評論
請遵守網路相關法規及一切使用網際網路之國際慣例,嚴禁發布違規言論。
評價:
表情:
用戶名:密碼: 驗證碼:點擊我更換圖片
發佈者資料
Analog Devices 查看詳細資料 發送留言 加為好友 用戶等級:注冊會員 註冊時間:2016-01-18 15:01 最後登錄:2016-01-18 15:01
推薦內容